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Panier de légumes Bio - Famille

Mimelis - Maraîcher

Safran Nüdeli – geeignet als Beilage zu einem Fischgericht oder als Vorspeise mit einer feinen Spinal-Rahmsauce. Empfehlen können wir die Nüdeli auch mit einer Butter-Rahmsauce und Lachs (geräuchert) in Tranchen als Dekoration.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-Hartweizen-Nüdeli Safran (350g)

Härzbluet Pasta

Die Nudeln zählen zu den beliebtesten Teigwaren-Sorten. Als Beilage gehört die Nudel zu vielen traditionellen Gerichten. Ebenfalls gibt es unzählige feine Nudelgratins und zuletzt werden Nudeln auch mit einer Sauce als Vorspeise oder Hauptgang gerne serviert.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-Hartweizen-Nudlä (350g)

Eine nicht alltägliche Form hat unsere «Trumpetä». An der «rauen» Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf. Geeignet ist die „Trumpetä“ auch für feine Gratins oder einen kalten Pasta-Salat.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-Hartweizen-Trumpetä (400g)

Bio-Hartweizen-Blüemli Safran (250g)

Eine nicht alltägliche Form hat unsere «Trumpetä». An der rauen Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf. Geeignet ist die „Trumpete“ auch für feine Gratins oder einen kalten Pasta-Salat. Chili sorgt für Pep auf dem Teller und ist dazu noch gesund. Unsere Chilis wachsen in der Schweiz.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Trumpetä Alpenchili (400g)

Bio-UrDinkel-Nudlä Gartechrütli (350g)

Bio-UrDinkel-Nudlä (350g)

Nüdeli sind typische und beliebte Schweizer Teigwaren. Oft werden die Nüdeli zum beliebten Menu „Rahmschnitzel mit Nüdeli“ serviert. Selbstverständlich können die Nüdeli auch zu asiatischen Gerichten gekocht werden.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Nüdeli (350g)

Die Nudeln zählen zu den beliebtesten Teigwaren-Sorten. Als Beilage gehört die Nudel zu vielen traditionellen Gerichten. Ebenfalls gibt es unzählige feine Nudelgratins und zuletzt werden Nudeln auch mit einer Sauce als Vorspeise oder Hauptgang gerne serviert. Saisonal bieten wir eine Nudelvariante mit Bärlauch an.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Nudlä-Bärlouch (350g)

In der Schweiz kennen das „Hörnli“ alle. Ghackets mit Hörnli ist ein klassisches Schweizer Rezept. Einfach, genussvoll und sehr beliebt von klein und gross. Natürlich kennen auch alle den Hörnlisalat – da gibt es auch 1000 Varianten, wie ein Hörnlisalat zubereitet werden kann.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Hörnli (400g)

Eine nicht alltägliche Form hat unsere «Trumpetä». An der rauen Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf. Geeignet ist die „Trumpetä“ auch für feine Gratins oder einen kalten Pasta-Salat.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Trumpetä (400g)

Wir nennen sie «Muschlä» .. die Italiener «Conchiglie». Diese Sorte von Teigwaren gehören nebst Spaghetti und Nudeln zu den beliebtesten und bekanntesten Pasta Sorten. Nebst der zauberhaften Form und der raue Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf – selbst bei etwas flüssigeren Saucen.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Muschlä (400g)

Absinthe — 60% vol.

À la fois douce et puissante, elle sera votre guide sur le chemin de la clairvoyance.

Le goût marqué de la grande absinthe est balancé par le duo anis vert et anis étoilé amenant rondeur et profondeur tout en laissant de la place aux autres plantes pour une touche florale.

Distillerie Stillerie conseille cette absinthe aux amateurice·x·s averti·e·x·s d’absinthe ainsi qu’aux personnes aimant les boissons anisées.

Recommandations de dégustation: un volume de Clairvoyante additionné de trois à quatre volumes d’eau glacée, ou, comme digestif, d’un seul volume d’eau.

Étiquette réalisée par Thomas Perrodin

Clairvoyante - 35cl

Distillerie Stillerie

Clairvoyante - 70cl

Bio-Hartweizen-Muschlä (400g)

Muschlä (400g)

Unser Lieblingssujet sind natürlich die «Härzli». Ideal als Geschenk für jeden Anlass. Die «Härzli» in einer Suppe überraschen jeden Gast. Als Pasta-Gericht zusammen mit einem Basilikum-Pesto und ein paar frischen Mozzarella-Perlen eignen sie sich perfekt als Vorspeise.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Härzli (250g)

Nebst unserem Lieblingssujet die „Härzli“ gibt es nun auch „Stärnli“. Ein schönes Geschenk – nicht nur an Weihnachten. Sie eignen sich als Beilage in einer feinen klaren Suppe oder auch als feine Pasta-Vorspeise oder Pasta-Gratin.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Stärnli (250g)

Trumpetä (400g)

Die Nudeln zählen zu den beliebtesten Teigwaren-Sorten. Als Beilage gehört die Nudel zu vielen traditionellen Gerichten. Ebenfalls gibt es unzählige feine Nudelgratins und zuletzt werden Nudeln auch einer Sauce als Vorspeise oder Hauptgang gerne serviert.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

 Nudlä (350g)

Unsere «Blüemli» sind ein farbiger Blumenstrauss aus Schweizer Hartweizengriess. Mit ihren Farben Gelb (Natur), Rot (Tomaten/Randen) und Grün (Spinat) bringen sie einen wunderschönen Farbtupfer auf den Teller.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Panier de légumes bio - 2 personnes

Basket of organic vegetables - Family

Organic durum wheat noodles saffron (350g)

Organic durum wheat pasta (350g)

Organic durum wheat trumpet (400g)

Organic durum wheat flowers saffron (250g)

Organic UrSpelt Trumpetä Alpine Chili (400g)

Organic UrDinkel-Nudlä Gartechrütli (350g)

Organic spelt noodles (350g)

Organic spelt noodles (350g)

Organic UrSpelt-Nudlä-Bärlouch (350g)

Organic spelt horns (400g)

Organic UrSpelt Trumpet (400g)

Organic spelt mush (400g)

Clairvoyant - 35cl

Clairvoyant - 70cl

Organic durum wheat mussels (400g)

Mussels (400g)

Härzli (250g)

Starlets (250g)

Trumpet (400g)

Noodles (350g)

Blüemli (400g)

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